do čeľade bukovité patria mnohé lesnícky významné stromy, ktoré sa v značnej miere podieľajú na produkcii kvalitnej drevnej hmoty v rámci listnatých drevín
listy sú jednoduché, striedavo postavené, opadavé i trváce
do čeľade zaraďujeme 6 rodov s niekoľko sto druhmi
na Slovensku sú pôvodné dva rody:
rod buk (Fagus)
rod dub (Quercus)
okrem týchto dvoch rodov sa v teplých oblastiach Slovenska vyskytuje aj jeden zástupca nepôvodného rodu gaštan (Castanea) - gaštan jedlý (Castanea sativa)